Wenn Sie das Wort Pfannkuchen hören, läuft Ihnen dann bereits das Wasser im Mund zusammen? So leicht und fluffig, wir lieben sie. Beginnen Sie Ihren Tag mit den köstlichen Geschmacksrichtungen, die wir für Sie getestet haben. Sie werden unsere außergewöhnlich köstlichen Erdbeerküchlein nicht nur für sich selbst, sondern auch für Ihre Lieben zubereiten wollen. Sie sind wirklich top! Und dank BIG Bueno wird dieses Frühstück eher zu einem Dessert.
Welche Zutaten brauchen Sie?
- 200 g glattes Dinkelmehl
- 1 Ei
- 150 g weißer Joghurt
- 150 ml Milch
- 1 Esslöffel BIG Bueno Zero
- 3 Esslöffel Kokosblütenzucker
- 1 Teelöffel Backpulver
- Öl zum Braten
- Erdbeeren
Zuerst den Joghurt, die Milch und das Ei verrühren. Dann BIG Bueno Zero, Mehl, Zucker und Backpulver hinzugeben. Alles sorgfältig verrühren. Für ein unvergessliches Erlebnis können Sie aus den Erdbeeren Herzen ausstechen (z. B. wenn Sie ein Frühstück für Ihren Liebsten oder Ihre Liebste zubereiten) oder ganze Erdbeerscheiben verwenden. Die Pfannkuchenform leicht mit Öl einpinseln, die vorbereitete Erdbeerscheibe in die Mitte legen und den Teig darüber gießen. Sobald die Pfannkuchen auf einer Seite fertig sind, vorsichtig umdrehen und auf der anderen Seite gleichmäßig braten. Mit frischen Erdbeeren und natürlich einer guten Portion BIG Bueno Butter servieren. Das ist doch der perfekte Genuss, oder?
Fazit: Wenn Sie auf der Suche nach einer besonderen Leckerei zum Frühstück oder Brunch sind, sind Sie hier genau richtig. Alle notwendigen Zutaten sind vorhanden, und wenn Sie sie nicht zu Hause haben, können Sie sie im Handumdrehen besorgen. Wecken Sie den Koch in Ihnen und geben Sie Ihren normalen Pfannkuchen ein wohlverdientes Upgrade.